Le rapport mondial annuel sur l’état des bâtiments et de la construction, publié par le Programme des Nations unies pour l’environnement (Pnue), relève des progrès. Ainsi, en 2024, les émissions de CO2 du secteur ont baissé pour la première fois depuis 2020.

En adoptant des normes de performance énergétique contraignantes, le bâtiment (construction et entretien) a réduit sa consommation d’énergie de 10 % entre 2015 – année de la COP21 à Paris – et 2023. Mais les efforts sont en deçà des objectifs : le secteur aurait dû diminuer sa consommation de 18,2 % pour atteindre la neutralité carbone d’ici 2050, comme prévu par l’Accord de Paris.

Le secteur consomme 32 % de l’énergie mondiale et contribue à 34 % des émissions de CO2, le ciment et l’acier causant 18 % des émissions, rappellent les auteurs.

Une faible augmentation des énergies renouvelables

La part desénergies renouvelables, qui représentent 17 % de la consommation énergétique du secteur (surtout pour le chauffage et la climatisation), n’a augmenté que de 5 % entre 2015 et 2023, pour un objectif de 18 %.

Pire, sur cette période, les émissions de CO2 du BTP ont augmenté de 5,4 % au lieu de baisser de 28,1 %.

« Les bâtiments où nous travaillons, faisons nos achats et vivons représentent un tiers des émissions mondiales et un tiers des déchets mondiaux », souligne Inger Andersen, directeur général du Pnue, dans le rapport. Pourtant, « la moitié des nouveaux bâtiments dans le monde ne sont soumis à aucune règle énergétique« .

Si 80 % des 193 pays signataires de l’Accord de Paris mentionnent ce secteur dans leurs objectifs d’émissions, seuls 18 % ont des objectifs chiffrés et 19 États seulement des stratégies détaillées.

La France est le seul pays doté d’objectifs obligatoires pour atteindre le zéro carbone dans le bâtiment, les États-Unis et le Canada ayant des normes non contraignantes.

Les auteurs appellent tous les principaux émetteurs (les membres du G20) à prendre des mesures bâtiments zéro carbone d’ici 2028 et les autres pays d’ici 2035.

Le rapport, soulignant que le financement reste le « défi critique », appelle à presque doubler les investissements mondiaux d’ici 2030, de 270 milliards de dollars (249 milliards d’euros) à 522 milliards de dollars (480 milliards d’euros).

Avec AFP

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Les aliments surgelés font partie intégrante de notre quotidien. Leur praticité, leur coût souvent abordable et leur longue conservation en font des alliés précieux dans nos cuisines. Pourtant, ces produits, synonymes de confort, posent une question cruciale : leur commodité vaut-elle leur impact sur l’environnement ? Surgélation énergivore, emballages plastiques et consommation hors-saison, les enjeux écologiques sont multiples et méritent d’être examinés de près.

Une empreinte carbone conséquente

Produire et conserver des aliments surgelés nécessite des ressources considérables. Leur surgélation, combinée au stockage prolongé dans des congélateurs industriels, demande une énergie importante. Cette consommation énergétique se traduit par des émissions de CO₂ nettement supérieures à celles des produits frais.

Selon l’Agence de la transition écologique (ADEME), la réfrigération représente 40 % de la consommation énergétique des grandes surfaces alimentaires – un chiffre significatif qui souligne l’impact du stockage au froid. L’ADEME précise également qu’en France, l’alimentation est responsable d’environ 25 % de l’empreinte carbone des ménages, incluant des pratiques comme la surgélation et le transport sous chaîne du froid. Si la consommation énergétique et les émissions liées au transport des surgelés représentent des défis majeurs, un autre enjeu écologique concerne la gestion des emballages plastiques, omniprésents dans cette industrie.

L’impact des emballages

Les aliments surgelés sont souvent conditionnés dans des emballages plastiques multicouches, conçus pour résister aux basses températures et assurer une conservation optimale. Cependant, ces matériaux complexes sont difficiles à recycler, ce qui accentue la problématique environnementale liée aux déchets plastiques.

En France, selon Citeo, seulement 27 % des emballages plastiques sont recyclés. Ces emballages, souvent constitués de plusieurs types de plastiques, compliquent leur traitement dans les filières classiques. Prenons l’exemple des sachets de légumes surgelés : leur couche interne protège contre l’humidité, tandis que celle externe est conçue pour résister au froid, mais cette combinaison les rend presque impossible à réintégrer dans les circuits de recyclage.

Face à ce constat, des initiatives émergent pour améliorer la recyclabilité des emballages. Par exemple, 98  % des habitants ont désormais accès à un système simplifié de tri, ce qui a permis une augmentation de 15  % des plastiques recyclés en 2023. Par ailleurs, des entreprises explorent des alternatives biodégradables ou compostables, bien qu’elles restent encore peu répandues.

Pour aller plus loin :  « Tout savoir sur l’alimentation bio » 

La consommation hors-saison

Au-delà des questions énergétiques et des déchets plastiques, les aliments surgelés posent également problème en raison de leur  consommation hors-saison. Les aliments surgelés permettent de consommer des fruits et légumes tout au long de l’année, indépendamment des cycles naturels de production. Si cette disponibilité permanente séduit les consommateurs, elle s’accompagne d’un impact environnemental notable. Une tomate produite sous serre chauffée en France émet jusqu’à 2,2 kg de CO₂ par kilo, soit environ sept fois plus qu’une tomate cultivée en pleine saison. Les produits surgelés impliquent également des trajets plus longs pour acheminer les denrées depuis des régions éloignées, ce qui alourdit leur empreinte carbone globale.

Enfin, en privilégiant des fruits et légumes locaux et de saison, Greenpeace souligne l’importance de consommer de saison pour limiter les émissions de gaz à effet de serre liées au transport et à la production sous serre chauffée. Leur calendrier des fruits et légumes de saison en France métropolitaine est un outil précieux pour adopter ces habitudes alimentaires responsables.  De plus, Greenpeace met en avant que consommer de saison permet de profiter de tous les bienfaits nutritionnels des aliments, d’encourager les circuits courts et de protéger l’environnement. En adoptant ces pratiques, chacun peut contribuer à une alimentation plus durable et respectueuse de l’environnement.

Avec L’info durable

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Des pays qui vont devoir faire des efforts. Le changement climatique est l’un des fléaux qui inquiètent le plus les spécialistes. Une problématique que les autorités politiques du monde entier tentent de résoudre lors des différentes rencontres comme la COP 21. Le réchauffement climatique est notamment engendré par les émissions de CO2 qui ont augmenté de plus de 40% depuis le début de la période industrielle. Certains pays ont connu une nette augmentation de leurs émissions ces dernières années. 

Voici les 8 pays où les émissions de CO2 ont le plus augmenté dans le monde depuis 1990, selon l’étude de Statista.

8. L’Arabie saoudite 

Avec 18,20 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022, l’Arabie saoudite est le huitième pays au monde avec la plus grosse augmentation de ses émissions de CO2 par habitant depuis 1990. En effet, en 32 ans, le pays du Golfe a augmenté ses émissions à hauteur de 5,17 tonnes de CO2 par habitant.

7. Malaisie 

Avec 8,58 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022, la Malaisie est le septième pays au monde avec la plus grosse augmentation de ses émissions de CO2 par habitant depuis 1990. En 32 ans, la Malaisie a augmenté ses émissions à hauteur de 5,48 tonnes de CO2 par habitant.

6. Corée du sud 

Avec 11,63 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022, la Corée du Sud est le sixième pays au monde avec la plus grosse augmentation de ses émissions de CO2 par habitant depuis 1990. En 32 ans, le pays asiatique a augmenté ses émissions à hauteur de 5,79 tonnes de CO2 par habitant.

5. Chine 

Avec 8,07 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022, la Chine est le cinquième pays au monde avec la plus grosse augmentation de ses émissions de CO2 par habitant depuis 1990. En 32 ans, les habitants du pays ont augmenté leurs émissions de CO2 à hauteur de 5,88 tonnes.

4. Mongolie

Avec 11,15 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022, la Mongolie est le quatrième pays au monde avec la plus grosse augmentation de ses émissions de CO2 par habitant depuis 1990. En effet, en 32 ans, les habitants du pays ont augmenté leurs émissions de CO2 à hauteur de 6,62 tonnes.

3. Taïwan

Avec 13,62 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022, Taïwan est le troisième pays au monde avec la plus grosse augmentation de ses émissions de CO2 par habitant depuis 1990. En 32 ans, les habitants du pays ont augmenté leurs émissions de CO2 à hauteur de 7,53 tonnes.

2. Oman 

Avec 15,73 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022, Oman est le deuxième pays au monde avec la plus grosse augmentation de ses émissions de CO2 par habitant depuis 1990. En 32 ans, les habitants du pays ont augmenté leurs émissions de CO2 à hauteur de 9,51 tonnes.

1. Qatar 

En première place du classement, on retrouve le Qatar avec 37,60 tonnes d’émissions de CO2 par habitant en 2022. En 32 ans, les habitants du pays ont augmenté leurs émissions de CO2 à hauteur de 11,77 tonnes.

Avec Cnews

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