Face à l’installation tous azimut des usines de farine, la question de la survie des populations se pose avec plus d’acuité.
Gaoussou Gueye président de la Confédération Africaine des Organisations Professionnelles de la Pêche Artisanale (CAOPA) dénonce l’hypocrisie : « on broie notre poisson frais alors que les Sénégalais ont faim ! », affirme-t-il, avant de lâcher : « Le « yaboye » (sardinelle) devient un luxe ».
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